태국에서만 "치앙마이 포 푸드"가볍고 맛이 있고 매콤하고 신맛이 나는 쌀국수를 소개 한 후 홍콩 사람들이 쌀국수를 어떻게 요리하는지보기 위해 카메라를 홍콩으로 돌릴 것입니다.홍콩에 가서 완차이에 머물렀다 "V Wanchai 2 호텔 홍콩》 이후 Southorn Stadium에서 35M 미니 버스를 타고 Aberdeen과 Stanley를 방문하는 일정이 계획되어 있습니다. Southorn Stadium으로가는 길에 골목길에서 음식을 찾아 브런치를 해결하는 것은 매장에 화려합니다. .이 레스토랑은 나중에 꽤 유명한 Tan Tsai Yunnan 쌀국수로 밝혀졌습니다.
Tan Tsai Yunnan Rice Noodles의 첫 번째 상점은 아버지의 요리법에 따라 창사 만 Yonglong Street에있는 Tan의 형제 자매들이 1996 년에 개장했습니다. Tan 가족의 세 번째 형제 (그리고 여섯 번째 형제)는 별도로 운영됩니다. 오래된 회사이고 후자는 새로운 회사이지만 "Tan Tsai Yunnan Rice Noodles"의 등록 상표를 모두 사용할 수 있습니다. 간판에서 "Tan Tsai Yunnan Rice Noodles (Tan Tsai)"와 Tan Tsai 중에서 선택할 수 있습니다. "Tsai Yunnan Rice Noodles (Tan Tsai 2008 번째 형제)"는 가족 사업 운영의 또 다른 흥미로운 이야기라고 할 수 있습니다.
Tan Tsai Sange Store는 XNUMX 년 연속 "Michelin Tire Man"의 추천 매장으로 선정되었으며, Tan Tsai Sister Store는 Chua Lam, Gu Dezhao와 같은 유명 인사들이 추천 해 두 팀 모두 우승에 능숙했습니다.어쨌든 점포 임대료가 급격히 상승하고 비용이 점진적으로 증가하는 홍콩에서는 많은 전통 미식가들이 속속 사라지거나 골목으로 점차 이동하고있다. 체인 레스토랑은 구매로 확고한 발판을 마련 할 수있다. Tanzi Yunnan 쌀국수가 어디로 나 가든 식음료 가격은 점차 인상되어야합니다.
이번에는 Aberdeen으로 향하기 전에 Johnston Road 옆 Taiyuan Street에서 자매 Tan Jia가 운영하는 Tan Tsai Yunnan 쌀국수를 발견했습니다. 2014 년에는 홍콩, 구룡 및 신계 지에 30 개 이상의 지점이있었습니다.Tan Tsai Yunnan Rice Noodles의 특징은 맑은 스프베이스, 뜨겁고 새콤한 스프베이스, 매운 스프베이스의 세 가지 특별한 스프베이스를 제공한다는 것입니다. 매운 스프베이스는 다양한 매운 옵션을 제공하며 세트 메뉴가 풍부합니다. 재료와 넉넉한 부분., 확실히 포만감을 느끼게하고 두 사람이 따로 먹을 수 있습니다.
▲ Johnston Road와 Wan Chai Road 교차로에서 Johnston을 따라 Southorn Stadium까지 걷습니다.
▲ 홍콩의 노면 전차는 풍미가 강하며 선로의 일부 구간이 존스턴로드를 따라 놓여 있고 선로의 양 끝이 헤네시로드의 선로와 연결되어있다.
▲이 탄지 운남 쌀국수는 존스턴로드의 지점 인 타이 위안 스트리트에 위치해 있으며, 일반적으로 토이 스트리트라고도 불리며 현재 장난감을 파는 상점이 여러 개 있습니다.
▲ 탄 차이 운난 쌀국수는 가볍고 매콤하며 매콤한 쌀국수로 여성 직장인들에게 인기가 많은데 때로는 두 사람이 한 그릇이면 함께 먹기에도 충분하다.
▲ 웬디는 홍콩 여행 중 감기에 걸렸기 때문에 따뜻한 레몬차를 주문 해 진정시킨다.
▲ 볶은 신장 바닐라 산적 닭 날개 소량 (XNUMX 개), 아침에 구운 토스트를 먹지 못하는 안야에게 적합하다.
▲ 웬디가 주문하는 다리 쌀국수 정식은 50 박당 XNUMX 달러로 추가 된 모든 것이 정식을 지원할 것입니다.
웬디는 혼자 한 그릇을 먹었고, 두 엄마는 둘 다 충분히 먹으면서 한 그릇을 함께 먹었습니다.
▲ 쌀국수 한 그릇에는 소량의 콩나물, 두부, 부추가 들어 있습니다. 돈을 추가하면 스프베이스와 맛 (재료)의 조합을 추가 할 수 있습니다.
▲ 쌀국수에는 볶음 소스와 소금에 절인 양배추가 포함되어있어 무료 양념으로 사용할 수 있습니다.
▲ 197 인당 HK $ XNUMX인데 쌀국수 XNUMX 그릇에 차 XNUMX 컵과 닭 날개가 평균보다 높다.
그 가게는 수천 달러의 홍콩 달러 지폐를받지 않고 카드를 쓸 수 없었고 근처의 맥도날드와 KFC로 달려가 돈을 바꾸는 것을 거부했습니다. 정말 섹스였습니다.점원과 소통하러 돌아온 후 점원의 여동생은 간신히 받아 들였고, 체인점의 규정과 실무 경험을 고려한 것 같았다.
▲ 떤 차이 운난 쌀국수는 직장인들에게 인기가 많아 점심 시간에는 식당이 정말 붐빈다.
Tan Tsai Yunnan 쌀 국수의 가격은 해마다 증가하고 있지만 보물 왕국이 홍콩 스타일의 차를 마실 때까지 가득 할 것입니다.
▲ 음식과 음료를 충분히 들고 타이 위안 거리에서 나와 노면 전차가 오가는 모습을보고 애버딘과 스탠리까지 미니 버스를 탈 준비가됐다!
◎ Tan Tsai Yunnan Rice Noodles (Tanzai) Wan Chai Store
– 주소 : Shop A & B, No. 8 Taiyuan Street, Wanchai
– 전화 : 25169166
– 이메일:[이메일 보호]
– 영업 시간 : 월요일 ~ 일요일 11 : 00 ~ 21 : 40
- 공식 웹 사이트:http://www.jointedheart.com/
