태국산 쌀국수는 언제나 우리가 가장 좋아하는 국수입니다. 달콤한 수프에는 다진 고기, 얇게 썬 돼지 고기, 해산물과 짝을 이루는 다양한 맛이 있습니다 .35 가지 보물의 소스를 뿌린 후 맛 수준은 다음과 같습니다. 이런 좋은 맛은 50 ~ XNUMX 바트 밖에 안 돼서 고향에 돌아 왔을 때 뭘 먹어야할지 걱정하지 않고 항상이 좋은 맛이 거리에서 나를 기다리고있다.
연초에 타이거 항공을 타고 치앙마 이로가는 여행은 4 일 XNUMX 박이었습니다. 솔직히 말해서 저는 숙제를 전혀하지 않았지만 치앙마이를 마지막으로 여행 한 지 XNUMX 년이 넘었습니다. . 치앙마이의 거리는 내가 기억하는 것과 많이 변하지 않았습니다., 나는 그녀를 다시 잘 알 수있을 것 같아서 내 기질로 돌아 가자!고대 도시를 오가는 오토바이를 타고 몇 명의 현지인을 잠그고 시장을 사십시오. 근처에는 항상 중국인이 열리는 금 건물이 있습니다. 금 건물의 상점 층이 매우 크기 때문에 은색 건물이라고하지 않습니다. , 매달려 있고 다양한 상점들이 늘어서 있습니다. 금 보석은 밝게 빛나고 대만의 은색 건물의 규모를 훨씬 초과하므로 금 건물이라고 부르는 것이 적절합니다!
이 포 수프는 우리가 시장에 갔을 때, 우리가 점심을 먹어야한다는 것을 상기시키기 위해 배가 으르렁 거렸다. 가게에있는 몇몇 태국 사람들이 포 수프를 먹고 있었기 때문에 그들은 남편에게 전화를 걸어 함께 들어갔다. 그는 대만어로 저와 이야기를 나눴습니다. 사장님이 푸젠 남부에서 온 이민자의 후손 일 거라고는 생각하지 못했습니다. 태국 북부에서 대만인을들을 수있었습니다. 특별한 느낌이었고 매우 친절했습니다.
오너 포스 프는면을 고를 수 있고, 얇고 포근한 포 한그릇을 주문했는데 ... 먹었을 때 "아 ~ 오래 놓친 맛 이네요 ~"를 마셨다.포 수프는 다른 방법으로 삶아 요. 정말 가볍고 맛있습니다. 지난 XNUMX 년 동안 저는 태국의 식사 습관을 천천히 배우고 있습니다. 이미 다르지만 이전보다 낫습니다.나는 내가 방문했을 때 본격적인 맛을 찾을 수 있기 때문에 더 이상 먹고 방문해야 할 상점에 갇히지 않습니다. 치앙마이에서 맛있는 것이 무엇인지 물어 보면?
거리와 골목에는 예상치 못한 진미가있을 것입니다.이 포 한 그릇은 당신을 태국 요리로 데려 갈 것입니다.
▲ 진루 점에는 3 ~ 5 명의 카운터 여성들이 손님을 기다리고있다.
▲ 이거 다!
▲ 폭이 다른면이 맛있어 보인다!
▲ 태국 북부의 가격은 방콕보다 저렴하다.
▲ 사장님이 한 그릇 다 끓여 주 셨는데 은은한 향기 때문에 밥이 나올 때까지 기다릴 수가 없어서 배가 너무 고팠어요.
▲ 네 보물의 소스, 설탕은 매운맛의 균형을 맞출 수있어서 설탕을 조금 넣는 법도 배웠습니다.
▲ 한 가지 더 말씀 드리고 싶은 것은 젊은 사람들이 고수풀을 아주 좋아하고 대만에서는 고수풀이 비싸다는 것입니다.
사장님이 고수풀을 많이 주시는 걸보고 너무 기뻤어요.
▲ 태국 식 포 수프는 많은 사람들에게 사랑 받는데, 태국에 도착하자마자 한 그릇을 먹어야한다.
▲ 그리고이 타이 밀크티 한 잔은 첫날 우리를 깨웠으니 맛있는 음식으로 마음을 달래 자! ^^
◎ 타이 포 스낵바
– 태국 주소 : 211/1 ถ. วิชา นนท์ ต. ช้าง ม่อย