파고다 차이니즈 레스토랑(Pagoda Chinese Restaurant)은 방콕 메리어트 마르퀴스 퀸즈파크에 위치한 중식당으로 홍콩 출신 셰프인 오스카 푼(Oscar Pun)을 총주방장으로 고용하고 있어 본연의 맛에 주목하기 위해 태국에서 부족한 향신료와 조미료가 있다면 반드시 중국이나 홍콩에서 온 수입품으로, 홍콩에서 식사하기를 좋아하거나 방콕에 거주하는 분들을 위해 Pagoda Chinese Restaurant에서 향수를 불러일으키는 맛을 즐기실 수 있습니다.
파고다 중식당 소개
오스카 푼 총괄 셰프는 홍콩의 레이 가든 해산물 레스토랑에서 8년간 총괄 셰프로 근무한 후 메리어트 인터내셔널의 파고다 중식 레스토랑으로 자리를 옮기는 등 광둥 요리에 대한 풍부한 경력을 보유하고 있습니다. 그와 그의 팀은 2019년과 2023년에 방콕 최고의 중식 레스토랑으로 선정되었습니다.Trip웬디스 버거가 호텔에 입점했을 때, 2023년 오트 그랑되르 글로벌 어워드에서 태국 최고의 헤드 셰프상을 수상한 이 호텔은 웬디스 버거의 아버지와 아들을 초대하여 최고급 서비스와 훌륭한 요리를 경험하게 해 주기로 했습니다.
탑에서 부와 행운을 찾아보세요
중국의 전통 건축인 탑은 부흥을 상징하며 명예와 부를 이루는 것을 상징하므로 레스토랑의 이름은 '탑'이라는 컨셉을 따서 지어졌으며 여기에 인테리어 디자인 영감을 투영하여 권력을 상징하는 건축 스타일을 구현했습니다. 그리고 부, 그리고 천장과 색상 화려한 옻칠 타일의 통합으로 식사가 우아하고 편안하며 웨이터는 중국 고전 의상을 입습니다. 마지막으로 레스토랑 로고는 용 패턴을 사용하여 모든 고객에게 행운을 가져다주기를 바랍니다. 2024 용의 해에 행운을 가져다 줄 것입니다.
▲ 중국 전통 건축의 처마로 건축됐다.
▲ 레스토랑에는 여러 좌석과 개인실이 있는데, 새해를 축하하기 위해 방콕에 와서 새해 요리를 먹고 싶다면 아주 좋은 선택입니다.
세심하게 준비된 식사와 첫 번째 입구에서의 놀라움
저희는 만두와 라이스롤, 클래식한 바삭바삭한 돼지고기 구이를 골랐는데, 제공될 때 꽃 장식과 모양이 더욱 경쾌하고 생동감 넘쳤습니다. 요리 중 하나인 "자색 고구마 벌집 타로 꼬치" , 타로 페이스트로 만든 새 몸통으로, 바삭바삭한 실크로 감싸서 바삭하고 부드러운 식감과 약간 달콤한 디핑 소스가 어우러져 버거의 인기 간식이 되었습니다. 또 다른 요리는 호랑이 모양으로 만든 새우만두 '킹타이거'인데, 외형이 귀엽고 아이들이 자주 주문하는 메뉴인데 너무 좋아해서 누구에게나 추천하고 있어요.
게다가 불고기 플래터에는 구운 돼지고기, 돼지고기 바비큐, 오리구이가 들어있습니다. 꿀맛이 밥 한 공기와 정말 잘 어울립니다. 바삭바삭한 구운 돼지고기가 아주 좋습니다. 껍질은 바삭하고 고기는 부드럽고, 맛있어요 예전에는 좀처럼 볼 수 없었던 맛있는 광동 음식을 먹을 기회가 있었는데, '프라이팬케이크'로 끝날 줄은 몰랐네요. 된장이 들어있을 뿐만 아니라 약간의 냄새도 나네요. 10일 넘게 태국 음식을 먹은 우리는 뜨거운 차를 입에 넣으며 설렘을 느낀다."아~ 맛있다"는 느낌이 들었고, 이번 식사가 추억을 더해줄 수 있어서 행복했습니다. 여행.
▲ 꽃꽂이가 정말 눈길을 끈다.
▲ 정말 귀여운 이름 "왕 호랑이"!
▲ 이 플래터는 꼭 주문해야 해요, 정말 맛있어요!
▲ 제가 제일 좋아하는 디저트 '계수나무 케이크' 입니다.
추가 표시: 방콕 메리어트 마르퀴스 퀸즈 파크
2017년 2월, 웬디와 안야는 새로 오픈한 방콕 메리어트 마르퀴스 퀸스파크에 체크인했고, 2023년 10월 다시 체크인했을 때 이번 여행에는 막 XNUMX살이 된 리틀 함부르크가 함께 있었다. 오랜 세월이 지났지만 메리어트 호텔은 여전히 세심한 서비스와 풍성한 조식을 제공하는 클래식한 XNUMX성급 호텔로 결코 실망을 주지 않습니다.
추가 자료》 메리어트 마퀴스 | 방콕 메리어트 마퀴스 퀸즈 파크: 푸른 공원으로 둘러싸인 고전적인 5성급 호텔
파고다 중식당
- 주소: 199 Sukhumvit Soi 22, Klong Ton, Klong Toey Bangkok 태국 10110
- 전화 번호 : 020595999
- 營業時間：11:30～14:30、18:00～22:00
- 공식 홈페이지: https://www.pagodabangkok.com/
- 페이스북: https://www.facebook.com/Pagoda ChineseRestaurant
