쾰른, 프랑크푸르트, 뮌헨의 XNUMX 대 도시를 중심으로 한 독일 그룹은 다양한 명소로 달려갔습니다. 쾰른에서 며칠 동안 날씨가 좋지 않았습니다. 웬디는 먼저 우리를 도시에서 쇼핑하러 갔다가 산책했습니다. 성당 주변에서 쾰른에 제안 된 유명한 미식 레스토랑 Frueh (Früh) am Dom에서 점심을 먹습니다. 맛있는 돼지 고기 너클, 독일 소시지, 맥주가 있습니다.
Früh am Dom 미식 레스토랑은 어떻게 가나 요?
쾰른에서 700 일 동안 우리는 Hohe Srasse Road에있는 아파트 호텔에 머물 렀습니다 (실은 B & B이어야합니다). 위치는 의외로 편리했습니다. 북쪽으로 쭉 걷다가 쾰른의 유명한 쇼핑 거리에 들어갔습니다. 의류 브랜드와 주방 용품점 등이 있습니다. 근처에 Schilder Srasse 쇼핑 가도 모두 도보 거리에 있습니다.이 도로에 살면 기본적으로 생활 기능이 매우 편리하고 적극 추천하며 약 10m 도보 XNUMX 분 거리에 Früh am Dom 레스토랑이 있습니다. (전제는 쇼핑을 멈추지 않는다는 것입니다 ...)
쾰른 역 또는 대성당의 반대편에서 오시는 경우 약 750m에서 도보로 10 분 이내에 도착할 수 있습니다.여정이 어떻게 계획되어 있는지에 따라 다르며 쇼핑을하고 식사를하고 교회에 갈 수도 있고 그 반대 일 수도 있습니다.
Früh am Dom 미식 레스토랑 소개 및 식사 경험.
1904 년에 양조장 겸 레스토랑으로 문을 연 이곳은 쾰른의 유명한 XNUMX 년 된 가게가되었습니다.이 가게는 삶은 돼지 너클, 전통적인 독일 돼지 너클 및 소시지로 모든 계층의 식당을 매료시킵니다.가게 안팎에 자리가 있어요. 도착했을 때는 휴일이었는데 이미 만석이 됐어요. 빨리 앉을 야외 공간을 선택해야 했어요. 우리는 먹을 수 있습니다.레스토랑은 양조장으로 개조되었으며, 쾰른의 특별한 맥주 통과 대기중인 웨이터가이 레스토랑의 특징 중 하나가되었습니다.
독일에서 돼지 너클을 만드는 방법은 장소에 따라 비슷하지만 아시아 인의 입맛에 따라 맛에 차이가 있기 때문입니다. 여행 웹 사이트 네티즌들이이 가게의 돼지 너클이 좋다는 말을 자주 봅니다. 삶은 돼지 너클의 맛 웬디처럼 소금에 절인 양배추와 허니 머스터드가 더 맛있습니다.또한 Früh am Dom이 만든 웨지 포테이토도 좋아하는데 약간의 매운맛과 양파로 아주 맛있어요!쾰른과 뮌헨에서 맥주를 마시는 방식은 매우 다릅니다. 옥토버 페스트에서는 1 리터가 직접 제공되지만 쾰 쉬는 0.2 리터의가는 유리 잔을 사용합니다. 정보를 확인했을 때 그 이유는 큰 잔. 독특한 맛을 잃어 버려 작은 병입으로 한 입 한입에 신선한 맛을 유지할 수 있습니다.
주변 사람들이 천천히 마시도록 한 잔을 주문하고, 천천히 이야기를 나누고, 술을 마신 후에 계속해서 한 잔을 주문합니다.
▲ 가게 대표 정식 'Brauhausplatte'를 골라 돼지 너클, 감자 웨지, 감자 튀김, 독일 소시지 등 XNUMX 인분 정식
▲ 웨이터가이 맥주 블루를 들고 언제든지 손님들이 맥주를 만들 수 있도록 도와 준다.
▲ 프로스트! (독일어 : 건배)
▲ 독일 산 돼지 너클은 튀기고 바삭 바삭하고, 돼지 너클의 껍질은 상당히 두껍고 어르신들은 익숙하지 않을 수 있습니다. 다음 끓인 물을 선택하는 것이 좋습니다.
▲ 웨지 포테이토는 양파와 베이컨으로 볶아서 맛이 좋다.
▲ 다행스럽게도 이번 여행은 메이코와 함께하는 넉넉한 여정입니다.
▲ 공휴일에는 노숙인 독일인들이 야외에서 XNUMX ~ XNUMX 명의 친구를 만났는데, 요점은 ... 아무도 휴대폰을 밀지 않고 모두 수다를 떨고있다.
▲ 정식 총액, 맥주 XNUMX 잔, 콜라 XNUMX 잔, 세금
◎ Früh am Dom 미식 레스토랑
– 주소 : Früh am Dom Am Hof 12-18 50667 Köln
– 전화 : +49 (0) 221 26 13
– 영업 시간 : 08 : 00 ～ 00 : 00
– 공식 웹 사이트 : http://www.frueh-am-dom.de/
– 페이스 북 : https://www.facebook.com/frueh.gastronomie
