쾰른, 프랑크푸르트, 뮌헨의 XNUMX 대 도시를 중심으로 한 독일 그룹은 다양한 명소로 달려갔습니다. 쾰른에서 며칠 동안 날씨가 좋지 않았습니다. 웬디는 먼저 우리를 도시에서 쇼핑하러 갔다가 산책했습니다. 그는 쾰른에 프로포즈했습니다. 유명한 미식 레스토랑 Frueh (Früh) am Dom에서 점심을 먹습니다. 레스토랑에는 맛있는 돼지 고기 너클, 독일 소시지, 맥주가있어 매우 흥미 진진합니다!
교통 : Früh am Dom 미식 레스토랑에가는 방법?
쾰른에서 700 일 동안 우리는 Hohe Srasse Road에있는 아파트형 호텔에 머물 렀습니다 (사실 홈스테이 여야합니다). 위치는 의외로 편리했습니다. 북쪽으로 쭉 걷다가 유명한 쇼핑 거리에 들어 섰습니다. 쾰른 길을 따라 우리는 GALERIA Kaufhof 쾰른 백화점, 의류 브랜드 및 주방 용품 상점 등을 지나쳤습니다. 근처에 Schilder Srasse 쇼핑가가 모두 도보 거리에 있습니다.이 도로에 살면 기본적으로 생활 기능이 매우 편리하고 적극 추천하며 약 10m 도보 XNUMX 분 거리에 Früh am Dom 레스토랑이 있습니다. (전제는 쇼핑을 멈추지 않는다는 것입니다 ...)
쾰른 역 반대편 또는 대성당에서 오시는 경우 약 750m 도보로 10 분 거리에 있습니다.여정이 어떻게 계획되어 있느냐에 따라 다르며 쇼핑을하고 식사를하고 교회에 갈 수도 있고 그 반대 일 수도 있습니다.
Früh am Dom 미식 레스토랑 소개 및 식사 경험.
1904 년에 양조장 겸 레스토랑으로 문을 연 이곳은 쾰른의 유명한 XNUMX 년 된 가게가되었습니다.이 가게는 삶은 돼지 고기 너클, 전통적인 독일 돼지 너클 및 소시지로 모든 계층의 식당을 매료시킵니다.가게 안팎에 자리가 있어요. 도착했을 때는 휴일이었는데 이미 만석이 됐어요. 빨리 앉을 야외 공간을 선택해야 했어요. 잠시 기다려야 할까봐 두려웠습니다. 우리는 먹을 수 있습니다.레스토랑은 양조장으로 개조되었으며, 쾰른의 특별한 맥주 통과 대기중인 웨이터는이 레스토랑의 특징 중 하나가되었습니다.
독일에서 돼지 너클을 만드는 방법은 장소에 따라 비슷하지만 아시아 인의 입맛에 따라 맛에 차이가 있기 때문입니다. 여행 웹 사이트 네티즌들이이 가게의 돼지 너클이 좋다는 말을 자주 봅니다. 삶은 돼지 너클의 맛 웬디처럼 소금에 절인 양배추와 허니 머스터드가 더 맛있어요.또한 Früh am Dom이 만든 웨지 포테이토도 좋아하는데 약간 매운맛과 양파로 맛있습니다!쾰른과 뮌헨에서 맥주를 마시는 방식은 매우 다릅니다. 옥토버 페스트에서는 1 리터가 직접 제공되지만 쾰 쉬는 0.2 리터의 얇은 유리를 사용합니다. 정보를 확인했을 때 특 대형 유리가 독특하다는 것을 알게되었습니다. 맛이 없어져서 작은 입으로 물린 모든 것을 신선하게 유지합니다.
당연합니다. 주위 사람들은 천천히 마시도록 컵을 주문하고 천천히 이야기를 나누고 술을 마신 후 계속해서 컵을 주문합니다. 조금은 커피 숍에있는 것처럼 요.
▲ 가게 대표 정식 'Brauhausplatte'를 골라 돼지 너클, 포테이토 웨지, 감자 튀김, 독일 소시지 등이 포함 된 XNUMX 인 정식
▲ 웨이터가이 맥주 블루를 들고 언제든지 손님이 맥주를 만들 수 있도록 도와 준다.
▲ 프로스트! (독일어 : 건배)
▲ 독일 산 돼지 너클은 튀기고 바삭 바삭하고, 돼지 너클의 껍질은 상당히 두껍습니다. 어르신들은 익숙하지 않을 수 있습니다. 다음 끓인 물을 선택하는 것이 좋습니다.
▲ 웨지 감자는 양파와 베이컨으로 볶아서 맛있어요.
▲ 다행스럽게도 이번 여행은 메이코와 함께하는 넉넉한 여정입니다.
▲ 연말 연시에는 노령 독일인들이 야외로 달려가 XNUMX ~ XNUMX 명의 친구를 만났는데, 요점은 ... 아무도 휴대폰을 사용하지 않고 모두 수다를 떨고 있었다.
▲ 정식 총액, 맥주 XNUMX 잔, 콜라 XNUMX 잔, 세금
◎ Früh am Dom 미식 레스토랑
– 주소 : Früh am Dom Am Hof 12-18 50667 Köln
– 전화 : +49 (0) 221 26 13
– 영업 시간 : 08 : 00 ～ 00 : 00
– 공식 웹 사이트 : http://www.frueh-am-dom.de/
– 페이스 북 : https://www.facebook.com/frueh.gastronomie
