타이페이 정리 스낵바: 2011 타이페이 국제 쇠고기 국수 축제 조림 그룹 XNUMX위-Love Travel

2011 년 타이페이 국제 쇠고기 국수 축제는 "찌개", "구운", "무한 창의력", "쌀"의 23 개 그룹으로 나뉘며, 그중 "조림 그룹"이 총 XNUMX 개로 가장 치열한 경쟁을 벌이고 있습니다. 상점 및 개인 그룹 가입 "불킹 콘테스트"에 참가하기 위해 대회는 XNUMX 일로 나뉩니다.이번에 우리는 "조림 그룹의 두 번째 준우승 Zhengli 스낵바"에 왔습니다.이 본사는 타이베이 MRT 반 난선의 용산 사역에 위치해 있습니다. 동료들에 따르면 용산 사는 다양한 미식 레스토랑으로 붐비고 있습니다. , 그리고 우리는 그것을 매우 좋아합니다. 조림 쇠고기 국수를 먹는 것은 많은 상대 중 XNUMX 위를 차지할 수있는 승자가 더 궁금합니다.

Zhengli Snack Bar는 타이베이시 Heping West Road에 위치하고 있으며 MRT를 타고 Longshan Temple Station으로 가서 1 번 출구로 가세요. 역에서 도보로 약 3 ~ 5 분 정도 걸을 수 있으며 매우 편리한 위치에 있습니다.점포는 1 층과 지하로 나뉘어 있으며 가구와 식사 환경은 구식입니다.

가게 벽면에는 '정리 소면'이라고 적혀 있습니다. 정일 루가 1959 년 군 시절 장교에게 배운 요리법에서 유래했습니다. 사람들이 고향을 그리워하는 맛입니다. 이 특별한 맛이 대대로 전해져 왔고 지금은 XNUMX 대가되었습니다. 제 주변 친구들은이 좋은 맛을 더 많은 사람들과 나누고 싶다면 그의 좋은 맛을 맛볼 수 있다고 생각합니다. ",이 한 쌍의 서예가 온다. XNUMX 대 명장 정정중의 손에서. 어렸을 때 먹었던 노련한 소면의 좋은 맛을 기억 속에 느끼고 음식점이 점점 줄어들어 본격적인 수프를 개발하기 시작했다.

맏 누나가 매우 열렬히 맞이해 메뉴를 건네주었습니다. 점포는 주로 찐 육수로 구성되어 있으며, 쇠고기 부분은 "쇠고기 힘줄", "줄무늬", "쇠고기 힘줄", "반 힘줄"로 나눌 수 있습니다. "하프 미트"와 "비프"의 2011 종류.면은 "핸드 스틱 국수"와 "파인 국수"로 나눌 수있어서 XNUMX 년 수상 작품과 "육포"를 직접 상사에게 부탁했습니다. 국수를 섞고면의 장인 정신과 질감을 맛보십시오.

첫 번째는 올해 수상작 '진정한 고기 국수'(이벤트 웹 사이트에서 제공하는 정보입니다. 오류가 있으면 메시지를 남겨주세요) 사장님은 매우 부끄럽습니다. 당첨이 됐기 때문에 메뉴를 바꾸기 엔 너무 늦었어요. 이름은 자랑스럽게 "면이 맛 있으면 이름도 상관 없어요!"라고 자랑스럽게 말했습니다.이 쇠고기 국수 한 그릇은 적당량입니다. 그릇의 크기를 의미합니다. 그릇은 주인의 정성이 가득합니다. 그릇의 바닥은 그 자리에서 뜨거운 국수이고 세 가지 보물은 "반 근육 , 반 고기 "와"쇠고기 ""주석 ","줄기 ", 그리고 다진 파를 뿌린다.

"큰 한입 고기"가 가장 잘 표현됩니다.이 쇠고기 매리 네이드는 매우 맛있습니다. 개인적으로 "쇠고기 힘줄"을 추천합니다. 고소하고 탄력있는 맛뿐만 아니라 몇 번 먹으면 녹아 내립니다. 잇몸이 풍부합니다. 여자 아이들이 먹기 좋네요!그리고 삼겹살 ... 사장님이 두 장의 큰 조각을 자랑스럽게 주셨고, 매리 네이드의 향이 집중되어 맛도 탄력이 있습니다.주인의 열광적 인 설명은이 재료를 반쯤 익힌 재료로 재워서 한꺼번에 썰고 계속 재우는 것이므로 더 많은 절차를 거쳐야한다는 것이 주인의 열정적 인 설명입니다. 자신의 쇠고기가 절대적으로 맛있다는 것이 자랑 스럽습니다.한약재로 국물을 끓여서 마실 때 기름기가없고 소고기 향이 옅은 데요.

참고 : 오늘의 쇼는 "육포면"입니다. 처음 한입 국수를 먹을 때 소스의 단맛이 있습니다. 마늘이 들어간 쇠고기 때문인지 주인 고유의 소스 때문인지 잘 모르겠습니다. 국수 Zhengli Snack Bar는 손으로 만든면입니다. 일반 가정식면과 얇게 썬면만큼 넓지는 않지만 여전히 매우 맛있습니다. 보조 직원의 맛이 따뜻합니다. Di는 정말 좋아한다고 말했습니다. 여기면의 식감!이 마른면의 고기 만 맛이 더 강하지 만 소고기의 향도 있습니다. 당시 사장님이 소 힘줄을 사용하는지 묻지 않았습니다. ^^

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※ 매장 환경